Hygiejne, Grundforløb - Fødevarer, jordbrug og oplevelser
Almen fødevarehygiejne
187,50 DKK
Filter
Vælg den indkøbsliste, skal føjes til
Din indkøbskurv er tom
Bogen henvender sig til arbejdsmarkedsuddannelsen i almen fødevarehygiejne samt undervisningen i samme for fødevareuddannelserne.
Læs mere187,50 DKK
Dette hæfte er beregnet til basisuddannelsen i fødevarehygiejne, men giver også en god viden til den, der ellers ønsker at tilegne sig kendskab til emnet
Læs mere91,25 DKK
Dette hæfte er beregnet som kursusmateriale til Arbejdsmarkedsstyrelsens kursus i hygiejne og egenkontrol, men giver også en god viden til den, der ellers ønsker at tilegne sig kendskab til emnet.
Læs mere143,75 DKK
Hæftet anvendes til kurset af samme navn (tidligere: Almen Produktionshygiejne), men kan læses af alle.
Læs mere131,25 DKK
Alle priser er inkl. moms