Bager/konditor
Bager- og konditorbogen
450,00 DKK
Filter
Vælg den indkøbsliste, skal føjes til
Din indkøbskurv er tom
Bager- og konditorbogen er fagets lærebog og giver en grundig gennemgang af den nødvendige teori.
Læs mere450,00 DKK
Dessertbogen er udviklet til konditoruddannelsen og relevant for alle, der gennem uddannelse eller personligt vil styrke sit kendskab til dessertkunst.
Læs mere381,25 DKK
Bogen henvender sig til bagere.
Læs mere143,75 DKK
Bogen er udviklet til bager- og konditoruddannelsen.
Læs mere243,75 DKK
Alle priser er inkl. moms