Vis indkøbskurv

Indkøbskurv

Ernæringsassistent bogpakke
Tilbage
Ernæringsassistent bogpakke

Ernæringsassistent bogpakke

01. udgave, 01. oplag, 2014

Denne bogpakke er til elever på ernæringsassistentuddannelsen og består af fysiske bøger.

 

Bogpakken indeholder:

  • Diætetik
  • Ernæringslære
  • Fødevarelære
  • Kostlære og -vurdering
  • Kulinarisk sensorik
  • Det professionelle køkken
  • Produktionshygiejne
  • Psykologi
  • Teknologi - en håndbog i produktudvikling
Pris
3.605,00 DKK

Levering: 2-5 hverdage

Varenr.

121024-1

ISBN

9788757134759

Indbinding

Softcover

Forlag/udgiver

Praxis - Erhvervsskolernes Forlag

Vælg den indkøbsliste, skal føjes til

Vælg type

Pris
3.605,00 DKK

Levering: 2-5 hverdage

Varenr.

121024-1

ISBN

9788757134759

Indbinding

Softcover

Forlag/udgiver

Praxis - Erhvervsskolernes Forlag

Alle priser er inkl. moms