Vis indkøbskurv

Indkøbskurv

Gastronombogpakken
Tilbage
Gastronombogpakken

Gastronombogpakken
Smørrebrød og catering

01. udgave, 01. oplag, 2013

Denne bogpakke er til elever på gastronomuddannelsen med specialet smørrebrød og catering og indeholder fysiske og digitale bøger.

Bogpakken indeholder:

  • Gastronom
  • Arbejdsmiljø
  • Iværksætteri og innovation
  • Naturfag i produktionen
  • Planlægning, produktion og salg
  • Rent - Professionel køkkenrengøring
  • Gastronom (eBog+)
  • Arbejdsmiljø (eBog+)
Pris
2.160,25 DKK

Levering: 2-5 hverdage

Varenr.

131025-1

ISBN

9788757134803

Forlag/udgiver

PRAXIS - Erhvervsskolernes Forlag

Vælg den indkøbsliste, skal føjes til

Vælg type

Pris
2.160,25 DKK

Levering: 2-5 hverdage

Varenr.

131025-1

ISBN

9788757134803

Forlag/udgiver

PRAXIS - Erhvervsskolernes Forlag

Alle priser er inkl. moms