Vis indkøbskurv

Indkøbskurv

Rengøring og samfundet
Tilbage
Rengøring og samfundet

Rengøring og samfundet

1. udgave, 01. oplag, 2008

Forfatter
Vibeke B Olsen

Rengøring og samfundet handler om rengøringsfagets historie.

Rengøring og samfundet tager udgangspunkt i brugerservice, herunder rengøring og specielle serviceydelser, som en jobfunktion i virksomheder, institutioner og på hospitalet.

Inden for de seneste 100 år har Danmark udviklet sig fra at være et bondesamfund til at være et videns- og informationssamfund. Rengøringsarbejdet har i samme periode udviklet sig fra at være en hjemlig syssel (husmoderrengøring) til at være en omfattende og moderne serviceindustri.

I dag spænder servicesektoren over vidt forskellige brancher: Hotel- og restaurationsbranchen, turisme, transport, underholdning, events, rengøring og specielle serviceydelser, vagt- og sikkerhedsservice samt ejendomsservice.

Bogen henvender sig først og fremmest til elever på serviceassistentuddannelsen, men alle med tilknytning til faget kan drage nytte af bogen.

Pris
250,00 DKK

Levering: 2-5 hverdage

Varenr.

61014-1

ISBN

978-87-7881-793-8

Indbinding

Hæftet

Forlag/udgiver

PRAXIS - Erhvervsskolernes Forlag

Vælg den indkøbsliste, skal føjes til

Vælg type

Pris
250,00 DKK

Levering: 2-5 hverdage

Varenr.

61014-1

ISBN

978-87-7881-793-8

Indbinding

Hæftet

Forlag/udgiver

PRAXIS - Erhvervsskolernes Forlag

Alle priser er inkl. moms