Vis indkøbskurv

Indkøbskurv

Rengøring og samfundet
Tilbage
Rengøring og samfundet

Rengøring og samfundet handler om rengøringsfagets historie.

Rengøring og samfundet tager udgangspunkt i brugerservice, herunder rengøring og specielle serviceydelser, som en jobfunktion i virksomheder, institutioner og på hospitalet.

Inden for de seneste 100 år har Danmark udviklet sig fra at være et bondesamfund til at være et videns- og informationssamfund. Rengøringsarbejdet har i samme periode udviklet sig fra at være en hjemlig syssel (husmoderrengøring) til at være en omfattende og moderne serviceindustri.

I dag spænder servicesektoren over vidt forskellige brancher: Hotel- og restaurationsbranchen, turisme, transport, underholdning, events, rengøring og specielle serviceydelser, vagt- og sikkerhedsservice samt ejendomsservice.

Bogen henvender sig først og fremmest til elever på serviceassistentuddannelsen, men alle med tilknytning til faget kan drage nytte af bogen.

Vælg den indkøbsliste, skal føjes til

Vælg type

Alle priser er inkl. moms